Опис
Сорт кави: кускатлеко
Рік врожаю: 2021
Метод обробки: анаеробна ферментація
Смак: (фільтр) узвар із сухофрктів, банан та малина.
(еспресо) чорнослив, шоколадне печіво.
ЦІКАВИЙ ФАКТ:
1
кілограм зеленої кави виходить з 1,25 кг парчменту. Зелена кава – оброблена сировина, готова для обсмаження.