Описание
Сорт кофе: колумбия
Год урожая: 2022
Метод обработки: сухая анаэробная ферментация 72 часа, с мякотью маракуйи
Вкус: (фильтр) маракуйя, ананас, мёд, карамель.
(эспрессо) маракуйя, апельсиновый джем, папайя
ЦІКАВИЙ ФАКТ:
1,5-2
квинтала кофейных ягод собирает рабочий за день. Квинтал – мера веса, равная 46 килограммам.